Este pan lo hice hace unos días para acompañar una cena y al final , la cena terminó siendo el pan, puesto que estaba tan bueno que entre dos , nos lo comimos todo...Además como veis es rápido y fácil de hacer
Necesitamos : 1 pan redondo de tamaño
mediano- pequeño ( 17 cm de diámetro ) , 4 dientes de ajo picados
muy menudos, 6 ramas de perejil picadas también muy menudas, 150 gr
de queso rallado, 60 gr de jamón serrano en taquitos pequeños , 200
ml de aceite de oliva virgen extra
Como se hace : Calentamos el horno a
200ºC empezamos por cortar el pan en forma de damero, como veis en
la foro pero sin llegar a cortarlo del todo. Entre los huecos
espolvoreamos el ajo y el perejil y vamos echando el aceite de oliva
. Ahora ponemos los trocitos de jamón entre los huecos también y
finalmente llenamos los huecos con queso rallado . Metemos al horno
unos 12 minutos, hasta que el queso se derrita , sacamos y a comer!
Vaya pintaaaa, espectacular, me encanta debe de estar buenisimo, que sepas que tomo nota
ResponderEliminarBesos
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